!!Research output per year
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Objetivos de desarrollo sostenible de las Naciones Unidas
En 2015, los estados miembros de las Naciones Unidas acordaron 17 Objetivos de desarrollo sostenible (ODS) globales para erradicar la pobreza, proteger el planeta y garantizar la prosperidad para todos. Nuestro trabajo contribuye al logro de los siguientes ODS:
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ODS 3: Salud y bienestar -
ODS 5: Igualdad de género -
ODS 8: Trabajo decente y crecimiento económico -
ODS 9: Industria, innovación e infraestructura -
ODS 11: Ciudades y comunidades sostenibles -
ODS 12: Producción y consumo responsables -
ODS 13: Acción por el clima -
ODS 16: Paz, justicia e instituciones sólidas
Huella digital
Profundizar en los temas de investigación en los que Marketing está activo. Estas etiquetas de temas provienen de las obras de los integrantes de esta organización. Juntos, forma una huella digital única.
Colaboraciones y áreas de investigación principales de los últimos cinco años
Colaboración externa reciente a nivel de país/territorio. Para consultar los detalles, haga clic en los puntos o
Perfiles
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Franklin Velasco Vizcaino
- CADE - Vicedecano Colegio de Administración de Empresas
- Marketing
- Relación con la Empresa - Director Relación con la Empresa
Persona: Académico
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Corn-flour Nacho benchmarking dataset: Taste dimensions, sensory evaluation and profiling for comparative analysis against cricket-flour alternatives
Pohlmann, A., Velasco-Vizcaíno, F. & Cajina Torres, P., ago 2026, En: Data in Brief. 67, 112953.Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
Acceso abierto -
Made in Ecuador: Consuming national imaginaries of nature and culture
Hill, M. D., Fernández-Salvador, C. & Velasco, F., 2026, En: Human Organization. 85, 2, p. 191-202 12 p.Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
Acceso abierto1 Cita (Scopus) -
Seeking answers, trying insects: Induced curiosity as a catalyst for novel food consumption
Pohlmann, A., 1 oct 2026, En: Appetite. 225, 108587.Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
Prensa/Medios de comunicación
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Findings from Universidad San Francisco de Quito in the Area of Science and Technology Described (Corn-flour Nacho benchmarking dataset: Taste dimensions, sensory evaluation and profiling for comparative analysis against cricket-flour ...)
Velasco Vizcaino, F. & Pohlmann, A.
8/07/26
1 elemento de Cobertura del medio de comunicación
Prensa/medios de comunicación
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Study Findings on Science and Technology Are Outlined in Reports from Universidad San Francisco de Quito (Taste dimensions, sensory evaluation and profiling of cricket-flour nachos dataset)
Velasco Vizcaino, F. & Pohlmann, A.
29/06/26
1 elemento de Cobertura del medio de comunicación
Prensa/medios de comunicación
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Study Findings on Psychology and Psychiatry Are Outlined in Reports from Universidad San Francisco de Quito (Seeking Answers, Trying Insects: Induced Curiosity as a Catalyst for Novel Food Consumption)
26/05/26
1 elemento de Cobertura del medio de comunicación
Prensa/medios de comunicación